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Salade de pâtes aux tomates cerises, mozzarella & pesto
Description
Plongez dans un monde de couleurs et de saveurs avec notre "Salade enchantée de Pâtes" ! Un plat végétarien, parfait pour un pique-nique ou un déjeuner léger, où chaque bouchée est une explosion de fraîcheur. Idéal pour cuisiner en s'amusant avec les enfants !
Ingrédients
Instructions
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Cuisson des pâtes : Fais cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée avec l'aide d'un adulte. Égoutte-les, puis rince-les à l’eau froide pour les refroidir. Égoutte à nouveau soigneusement, comme si tu cherchais des trésors sous la mer !
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Préparation des tomates et mozzarella : Coupe les tomates cerises en deux. Coupe la mozzarella en dés ou en tranches, ou laisse les billes entières si tu préfères.
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Mélange des ingrédients : Dans un grand saladier, mélange les pâtes froides avec le pesto, les tomates cerises, la mozzarella et la roquette. C'est comme créer une potion magique pleine de couleurs !
Grillage des pignons de pin : Fais griller les pignons de pin à sec quelques minutes dans une poêle avec un adulte, puis ajoute-les à la salade pour un petit croquant magique.
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Assaisonnement : Assaisonne avec un filet d’huile d’olive, sel, poivre et quelques feuilles de basilic frais. C'est comme ajouter la touche finale à un tableau !
Repos : Laisse reposer au frais 15 à 30 minutes avant de servir, pour que les saveurs se mélangent bien et que la magie opère !
Valeurs nutritionnelles
Portions 4
- Quantité par personne
- Calories 450kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 22g34%
- Graisse saturée 7g35%
- Cholestérol 30mg10%
- Sodium 400mg17%
- Potassium 250mg8%
- Total Glucides 40g14%
- Fibres alimentaires 3g12%
- Protéines 18g36%
- Vitamine A 135 mg
- Vitamine C 18 mg
- Calcium 325 mg
- Magnésium 42 mg
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
